Questa volta presentiamo la. Cucina Vegan Semi Crudista di Damiano Moretti
PROGRAMMA
Realizzazione specialita’ di cucina vegan crudista in un corso pratico condotto da Damiano Moretti ( Damazho Maurus)
E’ scientificamente provato che cuocere i cibi oltre il calore del sole sulla Terra, oltre i 42° circa, fa perdere a molti di questi vitamine, minerali e soprattutto . Ogni cibo cotto a più gradi di quanto il sole farebbe in natura, non è considerato un cibo vivo ed in effetti degli studi dimostrano che i cibi crudisti contengono molta piu’ energia vitale e sarebbe importante integrare la nostra dieta con almeno un buon 50% di crudismo, per vivere meglio.
Il menu che verrà realizzato, sarà poi condiviso durante la cena tra i partecipanti al corso.
Verranno elaborate le seguenti pietanze:
1 Sushi Vegan Crudista
2 Vegan Formaggio Anacard’or
3 Maltagliati semicrudisti di zucca con porcini e castagne.
4 Tartufini alle fragoline di bosco,nocciole,cocco e cioccolato fondente.
Costo 30 euro
Prenotazione e pagamento entro il 10 novembre
Tel 3389777068
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Alcuni dei commenti :
Serata meravigliosa e istruttiva sotto tutti i punti di vista: Damiano è uno chef impeccabile, e Laura una persona gentile che ti fa sentire subito a tuo agio, sperimentare corsi e giornate da lei è un’esperienza che tutti dovrebbero vivere. Grazie al prossimo evento ❤️Alessandra
Damazho Maurus bravissimo!! Non delude mai!!! Tutta la sua bravura ,esperienza ,simpatia … tanti consigli..belle idee …tante cose nuove da imparare…anche per chi già sa un pò ❤️😋😊🌈 grazie !!!
Martina
Bellissima serata lo chef Damiano molto bravo e preparato. I piatti preparati sono stati consumati da noi e devo dire mi hanno sorpreso per la bontà.
